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Alter Eco prône le commerce équitable en ne distribuant que des produits alimentaires issus d’une agriculture familiale et traditionnelle. Ce choix est dû au fait que le sol de France ne soit pas favorable à la culture du the bio et autres produits similaires. Ce qui n’empêche pas Alter Eco d’entrer en partenariat avec des agriculteurs de l’Hexagone. La tendance est à l’alimentation non-chimique et non-industrielle. Alter Eco a été créé afin de promouvoir les produits biologiques et les agriculteurs qui les fournissent. Parmi les aliments disponibles, il y a du lait de coco, du sucre vanillé et du thé vert. Tout ce qui est quotidiennement nécessaire à la cuisine domestique ou la restauration est en ligne.

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